Холодильная витрина – маркетинговый шаг или производственная необходимость?. Полезная информация, советы, обзоры от Сантехбум
СантехБУМ
8-495-729-64-25
пн-пт с 10.00-18.00
Корзина
Товаров: 0
На сумму:
0 руб.
Фото
Название
Цена
Количество
Сумма
Продолжая работу с www.santehbum.ru, Вы подтверждаете использование сайтом cookies Вашего браузера с целью улучшить предложения и сервис на основе Ваших предпочтений и интересов. Узнать больше
Продолжая работу с нашим сайтом, Вы принимаете политику использования файлов cookie
Понятно
  • Главная
  • Статьи
  • Холодильная витрина – маркетинговый шаг или производственная необходимость?
Скидки
Каталог товаров
Статьи
Давайте разберемся, как же правильно выбрать сушилку для посуды, ориентируясь на материал ее изготовления. Рассмотрим дв ...
Современные нормы оборудования санузлов для людей с ограниченными возможностями имеют целый ряд специальных параметров, ...

Холодильная витрина – маркетинговый шаг или производственная необходимость?

Холодильная витрина – маркетинговый шаг или производственная необходимость?

Мы ежедневно встречаем продукцию, выставленную в холодильных витринах, и часто даже не задумываемся, что же на самом деле дает бизнесу использование такого профессионального оборудование. В данной статье мы попробуем выделить основные преимущества, которые дает использование холодильного оборудования на благо бизнеса.

Холодильная витрина как производственная необходимость

Холодильная витрина – это специальное оборудование, предназначенное для использования непосредственно в зоне обслуживания клиентов, призванное максимально обеспечить демонстрацию товара и его краткосрочное хранение.

Функционально холодильные витрины можно разделить на две группы: для самообслуживания и для обслуживания покупателей через прилавок.

По конструкции холодильные витрины бывают вертикальные и горизонтальные. Кроме этого, их также различают по вместительности выкладки продукции: одноярусные и многоярусные, а также, по глубине выкладки. Выделяют, так же, островные и пристенные холодильные витрины, а также, узкие (~80 см), средние (95-105 см) и широкие (110-120 см). Наиболее практичными и быстро окупаемыми принято считать холодильные витрины с возможностью выкладки большего количества продуктов.

По стандартным техническим характеристикам, а именно, рабочим температурным режимам, выделяют низкотемпературные (от -18оС до 0оС) и среднетемпературные (от 1оС до 7оС) холодильные витрины. Также бывают комбинированные (способные поддерживать оба из указанных выше режимов работы) и узкоспециализированные холодильные витрины.

Например, для кондитерских изделий холодильные витрины имеют более узкий диапазон температурных режимов, как правило, он установлен в пределах от 3оС до 8оС. Наиболее распространенный тип комбинированных холодильных витрин работает в диапазоне температур от -6оС до +6оС.

Холодильная витрина как часть маркетинговой политики предприятия

Ведь, если разобраться холодильная витрина это не просто место хранения, а очень удобный способ рекламы, когда скоропортящийся товар предстает перед покупателем не просто на картинке, а во всей красе, вызывая при этом неподдельное гастрономическое желание.

Итак, что же дает использование профессиональной холодильной витрины на предприятии:

  • Во-первых, это самое яркий атрибут в формировании внешнего облика торгового предприятия. Витрина позволяет украсить интерьер не чем иным, как реализуемым товаром.

  • Во-вторых, сегодняшний день, витрины являются, пожалуй, единственным видом холодильного оборудования, которое обеспечивает одновременно и кратковременное хранение и демонстрацию товара.

  • В-третьих, в нашей стране все еще доминирует форма торговли «через прилавок», и поэтому использование холодильной витрины особенно актуально в небольших магазинах и кафе.

Пожалуй самое важное, что должен понимать представитель бизнеса, покупая витрины – это прямое инвестирование не только в качественную составляющую продукции, но и репутацию самого заведения и его популярность.

Где купить холодильную витрину

Купить холодильную витрину можно в специализированных магазинах, а так же на нашем сайте «Сантехбум». Обратившись в наш интернет-магазин, вы сможете не только изучить товар по исчерпывающему описанию и изображениям, но проконсультироваться с нашими менеджерами, которые обязательно помогут сделать вам правильный выбор. 

Мы предлагаем широкий ассортимент холодильного оборудования от ведущих мировых брендов очень высокого качества и с гарантий от производителей!


Возврат к списку