На предприятиях общественного питания уже давным-давно прочно вошли в обиход профессиональные кипятильники для воды. Вода в общепитах всегда нужна в больших количествах, будь то для раздачи горячих напитков или процесса приготовления пищи.
Но, мало просто купить и установить на своей кухне такой агрегат. Важно знать виды, особенности и правила выбора профессиональных кипятильников. В данной статье мы попробуем разобраться со всеми тонкостями, которые могут возникнуть при выборе качественного и надежного прибора.
Кипятильники можно классифицировать по объему, мощности и материалу изготовления.
В зависимости от потребностей общепита можно выбрать кипятильник объемом от 3 до 115 литров воды. Мощность так же будет привязана к объему нагреваемой воды и варьироваться от 1 до 12 кВт. Материалом изготовления, как правило, служит нержавеющая сталь, так как при постоянном контакте с водой она не подвержена коррозии. Но у более дешевых моделей встречаются комбинированные варианты, когда бак выполнен из нержавейки, а корпус из пластмассы.
Еще одним важным параметром, по которому классифицируют кипятильники – это способ наполнения. Так наливные кипятильники необходимо периодически наполнять водой, а вот проточные – подключаются к водопроводу и наполняются автоматически, не требуя постоянного контроля. Это очень удобно для заведений с большой проходимостью.
Промышленные кипятильники могут устанавливаться на горизонтальную поверхность – настольные или напольные, а могут и крепиться к вертикальной – настенные.
При выборе профессионального водонагревателя в первую очередь нужно учитывать потребность предприятия в горячей воде. Обратите внимание на технические характеристики, которые описаны выше: объем бака, мощность и способ наполнения.
Так, например, для ресторанов фастфуда, столовых и небольших кафе, со средней проходимостью 150-200 человек в день потребуется кипятильник объемом от 50 литров, мощностью от 6 кВт и вполне можно обойтись наливным. Но, лучше, конечно использовать проточные модели – это позволить снизить загруженность персонала и избавит от ненужных проволочек в процессе обслуживания клиентов.
В нашем каталоге вы найдет различные модели современных профессиональных водонагревателей. Благодаря подробному описанию каждой модели вы сможете подобрать именно то, что нужно для вас, учитываю индивидуальные особенности и финансовые возможности вашего бизнеса.
Почему же установка профессионального водонагревателя гораздо выгоднее использования электрических чайников или погружных кипятильников, спросите вы? А дело все в том, что
Во-первых, установка профессионального кипятильника позволяет снизить энергозатраты, т.к. использование одного прибора более экономично, чем подключение большого количества электрических чайников и кипятильников.
Во-вторых, профессиональное оборудование позволяет сэкономить время на обслуживании клиента, а это значит получить возможность на увеличение проходимости и, как следствие, получение большей прибыли.
Выбирайте и покупайте промышленные кипятильники на сайте магазина «Сантехбум»! Мы гарантируем выгодные условия сотрудничества, удобную доставку надежными транспортными компаниями и качественный сервис.
